Niezwykła lekcja tradycji. Wycieczka do Mitowskiej Zagrody!

W dniu 18. 06 uczniowie naszej szkoły wzięli udział w wyjątkowej wycieczce do Mitowskiej Zagrody w Seroczynie. To urokliwe miejsce, należące do Ogólnopolskiej Sieci Zagród Edukacyjnych, pozwoliło nam przenieść się w czasie i poznać dawne sekrety wiejskiego życia oraz tradycyjnego rzemiosła. Głównym punktem programu były niesamowite warsztaty serowarskie, które poprowadziła właścicielka zagrody, pani Ewa Mitowska – znana i ceniona twórczyni ludowa.

Jak powstaje ser? Czyli zrób to sam!

Podczas zajęć warsztatowych każdy uczestnik mógł poczuć się jak prawdziwy, dawny serowar. Krok po kroku poznaliśmy proces powstawania tradycyjnego sera podpuszczkowego. Samodzielnie formowaliśmy i odciskaliśmy sery, które na koniec pięknie zapakowaliśmy, by zabrać je do domów jako pyszne pamiątki.

Żywa lekcja historii i integracja

Oprócz produkcji sera, Mitowska Zagroda zaoferowała nam mnóstwo innych atrakcji:

Muzeum dawnych sprzętów: Podziwialiśmy oryginalne narzędzia gospodarskie, jakich używali nasi pradziadkowie.

Bliskość natury: Mieliśmy okazję zobaczyć tradycyjne wiejskie gospodarstwo i dowiedzieć się więcej o pochodzeniu zdrowej żywności.

Wspólna zabawa: Wyjazd był świetną okazją do integracji, rozmów i odpoczynku na świeżym powietrzu, z dala od szkolnych ławek i ekranów telefonów. Pełni wrażeń, nowej wiedzy i z pachnącymi serkami w plecakach wróciliśmy do szkoły. To była wspaniała przygoda, która pokazała nam, jak piękna i ciekawa jest polska tradycja ludowa!

Dziękujemy pani Ewie Mitowskiej za tak ciepłe przyjęcie i niezwykłą lekcję!